Rezepte
Essigzwiebeln für den Schaschlik
Zubereitung Zutaten 4 rote Zwiebeln Petersilie Salz Pfeffer Prise Zucker Olivenöl 2 cl Essigessenz …
Räucherforelle im Kugelgrill
Zutaten für 6 – 10 Forellen Salzlake Garzeit und Temperatur (Notwendiges) Zubehör Zubereitung
Brot-Milch Schaschlik
Zubereitung Zutaten 2 kg Schweinenacken 8 Toastbrotscheiben 700 mL Milch 500 g Zwiebeln Handvoll …
Rostbrätel im Dutch Oven
Zubereitung Zutaten 2,5 kg Schweinenacken 500 g Bautzner Senf 400 mL Schwarzbier 1 kg …
Geräucherte Forelle mit Gewürztee
Zutaten für bis zu 8 Forellen Salzlake Gewürztee Garzeit und Temperatur (Notwendiges) Zubehör Zubereitung
Manti (Teigtaschen)
Zutaten 🥟 Teig 🥩 Füllung 🥛 Joghurt Soße 🌶️ Scharfe Soße (Notwendiges) Zubehör Zubereitung …
